Dans une rue, une femme accueille le public avec un rite d’hospitalité à base de semoule. Et elle se met à raconter. Les Msemens, galettes que sa grand-mère fabrique depuis son enfance en Algérie, une recette, un savoir-faire qui a traversé le temps, les frontières, et l’exil. Et surtout leur goût particulier : comment le retrouver lorsqu’elle est elle-même dans l’incapacité de le créer ? La quête de ce goût est le point de départ d’un chemin qui sera tracé avec le public. Sur la route, des lieux appellent des récits : nous sommes en Algérie, c’est le jour de l’Indépendance. Des fragments de mémoires et d’Histoire jaillissent : ceux de cette grand-mère, et de tout un pan d’une histoire commune - encore vive - entre l’Algérie et la France.

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Autres représentations :
• Jeudi 18 août 2022 à Léhon